All'olfatto si esprimono sentori di frumento. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è persistente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invasivo. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si depositano note di miele, frumento, cereali, agrumi e banana.

Bottle from Bacco wines. Appearance - golden but dirty and hazy. Decent head. Nose - lemon and toffee. Taste - lemon banana and a touch of toffee. Palate - light to medium bodied with a creamy texture and a long dry finish. Overall - between a Hefe and a dunkel.

Bottle at appellation. Pours deep golden orange, nose is floral, light toffee, taste is dry, wheaty, light citrus fruit.

Bottle Appellation Wines, Comely Bankers Draught tasting. Pours hazy gold with a thick white head. Aromas of light solvent, light lemon. Taste is light honey, light lemon, touch of spice on the finish.