Cervisia Mellicensis
Brew Age in Vienna, Vienna, Austria 🇦🇹
Traditional Beer Special|
Score
6.92
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Dieses Spezialbier ist durch seine einzigartige Machart im Geschmack rund und süffig, mit einem kernigen Karamellcharakter, der durch die Zugabe von heißen Steinen zur Würze entsteht. Ein Kräuterauszug der Benediktenwurzel verfeinert dieses Geschmackserlebnis noch zusätzlich.
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7.6
Cunningham (15598) reviewed Cervisia Mellicensis from Brew Age 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5
Hazed deep golden pour and a fine thick head. Good lacing Fine intensity in the aroma Mellow sweetness and a moderate bitterness Pleasant carbonation level. Easy to drink Malty, fruity, bread and some spices in the flavor [Bottle at Melker Stiftskeller in Vienna, Austria]
Tried
from Bottle
on 19 Mar 2024
at 09:57