4.5

Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4

Bottle.Muddy red colour with small head.Aroma feels salty with flavor of dry tomatoes and vegetables really odd taste feel lively taste like cold soup with to much salt.

4.8

Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Um dieses Sauerbier zu mögen, muss man natürlich Borschtsch mögen; eine ukrainische Gemüsesuppe mit roten Rüben als Hauptzutat (gibt es vegetarisch oder mit Fleisch). Ich persömlich mag die Suppe nicht, aber ich werde das Bier bewerten wie jemand der Borschtsch mag. Das Getränk liefert schon im Gerüch die volle Drönung rot Rüben, dazu Karotten, Dille und was sonst noch in die Suppe kommt. Dazu ein intensiver Sauerbiergeschmack, der die Gemüsenoten noch unterstreicht. Sicher kein Geschmack, der die Massen begeistert, aber für Freunde von Gemüsesuppen und Sauerbier sicher was interessantes.

7

Борсч