Moon Lark Goat

Goat

 

Moon Lark in Poręba, Silesian, Poland 🇵🇱

  Smoked / Rauchbier Regular
Score
7.56
ABV: 8.5% IBU: - Ticks: 14
Rauch Doppelbock

GOAT został uwarzony z 60% udziałem słodu jęczmiennego, który był wędzony dymem z drewna bukowego. Otrzymaliśmy dzięki temu cudowne wędzone aromaty ogniskowe. Poza tym wyczujecie jeszcze aromaty świeżo upieczonej skórki chleba i zboża.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Bardzo przyjemny, akcenty koźlaka obecne, wędzona dość stonowana tzn nie tak hardkorowa jak w Schlenkerla Oak Smoke Doppelbock, nie dominuje. No naprawdę fajny stylowy z dobrym balansem, oceniając ściśle w styl można docenić.

Tried on 25 Feb 2024 at 21:11


7.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Piana szybko znika. W aromacie intensywne nuty wędzone, szynka, ognisko, kiełbasa, oscypek. W tle pieczona skórka chlebowa, melanoidyny, karmel. W smaku słodko, karmelowo-tostowo. Oczywiście intensywna wędzonka, ognisko. W tle majaczy skórka chlebowa, toffi. Pyszne piwo, bardzo dobrze zbalansowane, ciekawe.

Tried on 23 Feb 2024 at 21:43


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bursztynowa barwa, klarowne, piana szybko znika bez śladu. W aromacie wyczuwalne nuty wędzone oraz skórki od chleba. W smaku również wędzonka, nuty melanoidowe, alkohol bardzo dobrze ukryty, nasycenie na niskim poziomie.

Tried on 08 Feb 2024 at 06:22


8

Tried on 27 Jan 2024 at 19:38