Goat
Moon Lark in Poręba, Silesian, Poland 🇵🇱
Smoked / Rauchbier Regular|
Score
7.63
|
|
Rauch Doppelbock
GOAT został uwarzony z 60% udziałem słodu jęczmiennego, który był wędzony dymem z drewna bukowego. Otrzymaliśmy dzięki temu cudowne wędzone aromaty ogniskowe. Poza tym wyczujecie jeszcze aromaty świeżo upieczonej skórki chleba i zboża.
GOAT został uwarzony z 60% udziałem słodu jęczmiennego, który był wędzony dymem z drewna bukowego. Otrzymaliśmy dzięki temu cudowne wędzone aromaty ogniskowe. Poza tym wyczujecie jeszcze aromaty świeżo upieczonej skórki chleba i zboża.
Sign up to add a tick or review
8/10
Smoked malts, caramel, wood, nice reddish color, nice stuff, ham/bacon
Tried
from Can
on 30 Mar 2024
at 17:34
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Bardzo przyjemny, akcenty koźlaka obecne, wędzona dość stonowana tzn nie tak hardkorowa jak w Schlenkerla Oak Smoke Doppelbock, nie dominuje. No naprawdę fajny stylowy z dobrym balansem, oceniając ściśle w styl można docenić.
Tried
on 25 Feb 2024
at 21:11
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Piana szybko znika. W aromacie intensywne nuty wędzone, szynka, ognisko, kiełbasa, oscypek. W tle pieczona skórka chlebowa, melanoidyny, karmel. W smaku słodko, karmelowo-tostowo. Oczywiście intensywna wędzonka, ognisko. W tle majaczy skórka chlebowa, toffi. Pyszne piwo, bardzo dobrze zbalansowane, ciekawe.
Tried
on 23 Feb 2024
at 21:43
8.6/10
Caramelly, malty and smoked. Sweet but a little bit thin considering the ABV
Tried
from Can
on 08 Feb 2024
at 22:30
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bursztynowa barwa, klarowne, piana szybko znika bez śladu. W aromacie wyczuwalne nuty wędzone oraz skórki od chleba. W smaku również wędzonka, nuty melanoidowe, alkohol bardzo dobrze ukryty, nasycenie na niskim poziomie.
Tried
on 08 Feb 2024
at 06:22