Barley Wine Brandy BA
Doctor Brew in Wrocław, Lower Silesian, Poland 🇵🇱
Barley Wine - Barley Regular|
Score
7.64
|
|
Sign up to add a tick or review
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Barwa ciemno bursztynowa, klarowne, niewielka piana, biała, ale utrzymuje się prawie do końca. W aromacie słodko, karmel, ciemne, suszone owoce. W smaku bardzo słodkie, pełne, karmelowe, rodzynki, dojrzałe oraz suszone owoce, nieco nut alkoholowych, likierowych oraz kojarzących się z brandy, rumem. Co ciekawe, pojawia się nawet lekki kokos, drewno. Bardzo niskie nasycenie, goryczka średnia, głównie alkoholowa, akcentów chmielowych niewiele, sporo ciała, pije się dobrze, chociaż trzeba to robić powoli. Godne polecenia.
Tried
on 28 Jun 2016
at 04:25
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Butelka 330ml (10.07.2016). Barwa ciemno bursztynowa, wpadajaca w czerwona, delikatnie mglista. Piany praktycznie brak i tylko delikatny, bezowy pierscien oblepia szklo. Aromat slodowy, leciutko owocowy (suszonych owoców), slodkawy z wyrazna nuta wanilii, srednio intensywny, przyjemny. W smaku jest slodowo z mocnymi, slodkimi akcentami wanilii i podkreslone mocna goryczka choc w wiekszosci o charakterze alkoholowym, nieco palaca w przelyku. Na szczescie jest solidna kontra slodowa wiec alkohol nie przeszkadza w odbiorze. Piwo jest tresciwe choc niezbyt geste, nisko nasycone z fajna slodka nuta wanilii choc za duzym alkoholem. Niemniej pije sie z przyjemnoscia choc do wersji po bourbonie sie nie umywa.Butelka 330ml (11.07.2016). W tej wersji w aromacie mniej beczki, wiecej nut owocow, winnych i jakby nuta kiszonych ogorkow. W smaku rowniez mniej beczki a bardziej slodowo-owocowo, winnie, mniej alkoholu, pije sie z przyjemnoscia.
Tried
on 19 Jun 2016
at 13:52
10/10
Tried
on 15 May 2016
at 15:30