ReCraft Quadrupel

Quadrupel

 

ReCraft in Świętochłowice, Silesian, Poland 🇵🇱

  Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular
Score
6.74
ABV: - IBU: - Ticks: 3
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6.9
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bit unclear, brown colored, small off white to beige head, not that lasting. Aroma is of malt, brown sugar, bit caramel, toffee, dried fruit, sugary sweet, raisins, bit of alcohol. Taste is very sweet malt and sugary, some toffee, dried fruit and raisins, light+ bitterness, sweet finish, light estery fruits, bit alcohol in the finish, some toasty notes. Medium bodied, soft to flat carbonation, oily to sticky. Too sweet and cloying and Quad wouldn't be the first thing to come to mind with this one.

Tried on 11 Dec 2018 at 20:57


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Ein Quadrupel mit ordentlich Schlagkraft. Schaum bildet sich fast keiner und das Bier schimmert braun-rötlich im Glas. Es ist eine wahre Alkohol- und Aromenbombe. Dabei dominieren die fruchtigen Aromen nach Zitrusfüchten und Kirschen. Hinten raus nimmt dann die Bitterkeit zu, bleibt aber im Rahmen. Mir persönlich ist es zu stark, da der Alkohol ständig präsent bleibt, aber für Freunde von belgischen Starkbieren ist es ein Genuss.

Tried on 04 Dec 2018 at 09:17


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Barwa ciemnobursztynowa, niemal klarowne, piana niemalże biała, ale znikoma, dość szybko znika. W aromacie słodowość, lekkie owoce, lekki alkohol. W smaku słodowe, karmelowe, toffi, nieco szlachetnego alkoholu, delikatne muśnięcie owocami, możliwe, że lekka wanilia. Goryczka niska w kierunku średniej, wysycenie niskie, alkohol dobrze wkomponowany. Mało estrów, fenoli, w ogóle smakuje jak Old Ale/ Strong Ale z Wysp Brytyjskich, a nie Quad. Nie jest złe, ale nie do końca o to chodziło.

Tried on 15 Jan 2018 at 15:47