SB#30 - Saison Vendanges
BadFish Brewery in Saint-Prex, Vaud, Switzerland 🇨🇭
Farmhouse - Saison Special Out of Production|
Score
6.97
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Une saison fermentée avec du moût de chasselas du Domaine de Terre-Neuve à St-Prex, vieilli 6 mois en barrique de vin blanc. Saison sèche et très aromatique, la barrique apporte de belles notes de vanille
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7.8/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
opalescent golden colour, minimal off-white head; aroma of barnyard, moderate balsamic acid, lemony, some acetone, and vinous notes; taste is the same with bready and maybe slight raisins notes; good one!
Tried
on 27 Aug 2023
at 13:28