Mark Kirsebær
Herslev Bryghus in Herslev, Region Zealand, Denmark 🇩🇰
|
Score
6.58
|
|
Prisvindende, vinøs og mørkerød sour beer – brygget på lokale kirsebær. 100 % terroir-bryg, hvor vi har erstattet humlen med hø fra vores egne marker i Herslev. Øllet er spontangæret med hjælp fra mikroorganismer i luften og tilsat Herslevs egen byg og lokale Stevnsberg kirsebær. Forvent derfor ikke en klassisk øl-oplevelse – her er det nemlig vildgæret hø, som giver et helt særligt cider-lækkert twist til brygget.
MARK Kirsebær er langt mindre sød end MARK Æble, men frisk, syrlig og perfekt som aperitif til en festlig aften. Serveres kølig og i høje glas – bare brug champagne-glassene. Den her øl er også yderst sprudlende i en cocktail.
MARK Kirsebær er langt mindre sød end MARK Æble, men frisk, syrlig og perfekt som aperitif til en festlig aften. Serveres kølig og i høje glas – bare brug champagne-glassene. Den her øl er også yderst sprudlende i en cocktail.
Sign up to add a tick or review