Barwa ciemnobrunatna, niemal czarna, nieprzejrzysta. Drobna beżowa piana, koronkująca, średnio trwała. Aromat kawy, zboża, słodkiej czekolady, lekka paloność. W smaku słodkie, gładkie, czuć laktozę i owies, lekka kwaskowość, nie przesadzona. Delikatne, spora treściwość, goryczka średnia, przyjemna. Troszkę za wysokie wysycenie. Niezły balans i pijalność, ale czegoś tutaj trochę brakuje, jakiegoś konkretniejszego, dłuższego posmaku kawy, czekolady.

Das Bier ist fast schwarz und hat eine mittelgroße schöne bräunliche Schaumkrone. Der Geruch ist süß röstmalzig, erdig, schokoladig. Der Geschmack ist schokoladig süß, sehr malzig, Karamell, ok!

Butelka 0.5l (18.10.2015). Piękna niemal czarna, zupełnie nieprzejrzysta barwa. Piana jasno brązowa, obfita, niestety szybko znika i po chwili zostaje cieńka warstewka na powierzchni piwa, która delikatnie znaczy szkło. Aromat zdecydowanie palony, czekoladowy z wyraźnie wyczuwalną nutą laktozy i subtelną "kawką w tle a po ogrzaniu piwa wychodzi nuta orzechowa. Palone w smaku z charakterystycznym kwaskiem, lekką drapiącą goryczką, nutką laktozy, czekolady. Fajnie zbalansowane, z jednej strony delikatnie gładkie, słodkie, mleczne a z drugiej dość wytrawne, kwaskowe w bardzo dobrych proporcjach co sprawie, że piwo jest delikatne o leciutko oleistej konsystencji, całkiem pijalne i lekkie w odbiorze a żadna z nut nie przytłacza. Całkiem fajny milk stout choć nuta mleczna jest w mniejszości.