De Alchemia Schizophrenic

Schizophrenic

 

De Alchemia in Saracena (CS), Calabria, Italy 🇮🇹

  Pale Ale - American Style / APA Regular
Score
6.08
ABV: 5.4% IBU: - Ticks: 3
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2.8
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 3 | Overall - 11

Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso il fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto cristallino. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione persistente. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e permane in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, cereali, luppolo e agrumi.

Tried on 17 Feb 2025 at 11:40


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Bottle delivered from the brewery to my bed and breakfast in San Nicola, Archella, 3rd April 2023. Pours a dark orange. Aroma is citrus, candy. Taste is smooth, bittersweet, candy and coconut, maybe Sabro in here.

Tried from Bottle on 03 Apr 2023 at 16:50


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

bottle leggero ambrato velata buona schiuma discreta persistenza lieve agrume arancia un filo di lievito amaro medio una nota fruttata

Tried from Bottle on 22 Jan 2017 at 15:47