Bries
Nevel in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular Out of Production|
Score
7.48
|
|
HOUTGERIJPTE GOLDEN SOUR MET DUINDOORN
Bries is een verfrissende blend van diverse golden sours die zes maanden op eikenhouten vaten heeft gerijpt.
Malse fruitzuren worden in toom gehouden door warme, ronde toetsen van sinaasappel en een licht harsige afdronk van dennennaalden. Het bier heeft veel weg van champagne door de zachte, romige, volle bubbels en de verrassend lichte houttonen. De duindoorn is met tak en al in het bier gegaan, wat voor extra diepe smaken zorgt. Drink Bries als je even behoefte hebt aan wat verkoeling, of wel een frisse wind door je bovenkamer kunt gebruiken.
BATCHES
Batch #1 (6.2% ABV) gebotteld op 14-06-2018.
Bries is een verfrissende blend van diverse golden sours die zes maanden op eikenhouten vaten heeft gerijpt.
Malse fruitzuren worden in toom gehouden door warme, ronde toetsen van sinaasappel en een licht harsige afdronk van dennennaalden. Het bier heeft veel weg van champagne door de zachte, romige, volle bubbels en de verrassend lichte houttonen. De duindoorn is met tak en al in het bier gegaan, wat voor extra diepe smaken zorgt. Drink Bries als je even behoefte hebt aan wat verkoeling, of wel een frisse wind door je bovenkamer kunt gebruiken.
BATCHES
Batch #1 (6.2% ABV) gebotteld op 14-06-2018.
Sign up to add a tick or review
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
Imported from my RateBeer account as Nevel Bries (by Nevel Artisan Ales):
Aroma: 8/10, Appearance: 4/5, Taste: 8/10, Palate: 3/5, Overall: 17/20, MyTotalScore: 4/5
25/VIII/18 - sample @ BXL Beer Festival - BB: n/a (2018-1093) Thanks to the Belgian and Dutch Ratebeer crews for sharing today's beers!
Pretty cloudy orange beer, no head. Aroma: funky, brett, bit spicy, peppery, lemony, acidic notes. MF: no carbon, medium body. Taste: acidic start, pretty fruity, orange peel, soft bitterness, lemon notes, very clean and refreshing. Aftertaste: soft bitterness, sour, hint of sour apples and apple skin. Really liked this one!
Aroma: 8/10, Appearance: 4/5, Taste: 8/10, Palate: 3/5, Overall: 17/20, MyTotalScore: 4/5
25/VIII/18 - sample @ BXL Beer Festival - BB: n/a (2018-1093) Thanks to the Belgian and Dutch Ratebeer crews for sharing today's beers!
Pretty cloudy orange beer, no head. Aroma: funky, brett, bit spicy, peppery, lemony, acidic notes. MF: no carbon, medium body. Taste: acidic start, pretty fruity, orange peel, soft bitterness, lemon notes, very clean and refreshing. Aftertaste: soft bitterness, sour, hint of sour apples and apple skin. Really liked this one!
Tried
on 25 Aug 2018
at 20:06
6/10
Tried
from Draft
on 25 Aug 2018
at 14:16
7.8/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Tap at BXL festival. Hazy light golden with small white head. Tart grains, soft see buckthorn, light spicy yeast, tangerine, light malts, soft lemon. Medium sour and light sweet. Over light bodied. Lovely.
Tried
from Draft
on 25 Aug 2018
at 12:48
7.3/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 9
At BXL festival. Hazy golden with white head. Sweet malts, light sour grain, some sweaty funk, light herbs. Moderate sweet and medium sour. Medium body and soft carbonation.
Tried
on 25 Aug 2018
at 12:45
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bxlbeerfest. Pours hazy golden. Aroma is fruity, mango. Flavor is sour, fruits, mango, acidic. Finish is sour. Overall: drinkable.
Tried
on 25 Aug 2018
at 12:42