År 2012 lanserade Nils Oscar Company sin första version av en Altbier. Det blev en uppdaterad modern tolkning! Under 1800-talet ersatte lagerölet många traditionella öltyper i Europa. Det överjästa fick se sig besegrat av det underjästa, men klassikern Altbier slogs aldrig ut. Det är vi självklart tacksamma för eftersom det resulterade i detta öl med vacker färg och mjuk och delikat smak – Nils Oscar Ctrl Alt Delete. Färgen är ganska mörk, som bärnsten ungefär. Altbier är en specialitet i Düsselforf. Här tillverkas också mycket av den Altbier som säljs idag. Att njuta ska ju vara enkelt – ta cykeln och en picknick korg och fyll denna med godsaker och några Nils Oscar Ctrl Alt Delete. Välj nu inte den kortaste vägen, utan ta den vackra, till ditt eget smultronställe. Ät och njut av denna tolkning av Altbier!

För den intresserade

Alt som betyder gammal på tyska syftar till att ölet är överjäst. Man har använt sig av den gamla jäsningsmetoden. Nils Oscar Company har gjort sin egen tolkning av denna öl och lanserar nu en vackert kopparfärgad öl som är kryddad med fin humle från Spalt. Självklart doftar den himmelskt där harmoni och balans går hand i hand. Smaken är mjuk och följsam. Arom av münchenermalt vägs mot en frisk och fruktig doft av humle. En drömkombination helt enkelt! Nils Oscar Ctrl Alt Delete är vår moderna tolkning med lätt rostade toner och en väl balanserad beska.

Den passar utmärkt till grillade maträtter, rostade rotfrukter, sallader eller varför inte en bit hårdost?