Schwarze Farbe mit beiger Schaumkrone. Säuerlich fruchtig malziger Geruch. Geschmacklich säuerlich fruchtig, malzig mit tropischen Früchten. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, mittlerer Körper mit spürbarer Kohlensäure.

Eine Kollaboration mit der Plemya-Brauerei und von Stil her ein Sour Porter, was ich bislang nicht kannte. So ist das schwarze Getränk wirklich außergewöhnlich: Auf der einen Seite die fruchtigen Sauerbiernoten und dann weiter auf der anderen Seite der Porter-typische Malzgeschmack. Über allem ist ein durchdringender Ton von Kokos. Dazu ein bisschen Passionsfrucht, Mango und Ananas. Das ganze sehr verwirrend, aber cool.