Pivovar KOS Markrabě

Markrabě

 

Pivovar KOS in Brno, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿

  Lager - India Style Regular
Score
6.92
ABV: 5.1% IBU: 36 Ticks: 5
12° India Pale Lager

První várka vařená v našem pivovaru, jedná se o recepturu, kterou jsme původně uvařili před 5 lety v Zichovci k příležitosti otevření naší pivnice Taproom Brno. Plzeňský a mnichovský slad, ovesné vločky a pořádná dávka tradičního českého chmele ŽPČ obohacená o aromatickou německou odrůdu Mandarina Bavaria, kterou jsme použili i ke studenému chmelení.

Ještě než se narodil KOS, Roman pro svoji pivnici Taproom vytvořil recepturu téhle dvanáctky a nazval ji Jošt. Když jsme se usídlili na Kotlářské právě tohle pivo jsme tehdy vařili jako úplně první. A dostalo nové kosí jméno, Markrabě. Nečekej klasickou českou dvanáctku, tahle je za studena nachmelená, voňavá. A máme za ni bronzovou Pivní pečeť 2022.

Legislativní typ: Pivo světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný
Použité chmely: Žatecký poloraný červeňák, Mandarina Bavaria
Použité slady: Plzeňský, Mnichovský, Ovesné vločky
Hop 8,5 g/L
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5

tap? or bottle? honestly I can't remember, but still somewhere in brno. golden colour, normal body, average carbonated, white head, hoppy, citrus, fruity, malty, grainy, strong dry

Tried from Draft on 26 Apr 2024 at 17:34


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5

tap? or bottle? honestly I can't remember, but still somewhere in brno. golden colour, normal body, average carbonated, white head, hoppy, citrus, fruity, malty, grainy, strong dry

Tried from Draft on 26 Apr 2024 at 17:34


8.5
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8

Tap at a kiosk in Brno square. Clear golden color frothy white head. Thick body of malt backed by a mixture of domestic (bitter) and foreign (citrus, orange) hops. Solid body juicy and bready, cleansed by powerful hops resin bitter and citrusy. Smooth carbonation, flavorful, tasty, juicy, long finish. Nice ipl.

Tried from Draft on 24 Aug 2023 at 20:00


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

getrunken im Keller einer Villa in der Nähe der Denisový sady von Brünn, wo man das Beisl Biskupská pivnice eingerichtet hat. Ein Lager, das offenbar mit viel amerikanischen Aromahopfen gebraut wurde. So ist es wahrlich würzig und erfreut mit grasigen und zitronigen Aromen, das man eher von amerikanischen Bieren kennt. Es mag nicht so harmonisch sein, aber die intensiven Hopfennoten machen es ein wirklich faszinierendes Getränk.

Tried on 10 Oct 2021 at 12:46


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

(tap 0,3l @ Taproom (Brno)) Overall: Good, bitter, citrusy hoppy. Aroma: Citrusy hoppy, light malty sweet. Appearance: Clear, light golden. Long lasting white head. Taste: Light sweet, citrusy hoppy, medium bitter. Palate: Medium body. Long bitter finish.

Tried from Draft on 17 Aug 2020 at 19:47