La Clandestine Blonde
Brasserie de la Lesse in Éprave, Namur, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular|
Score
6.92
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Brewed for Br La Clandestine - LaHulpe (out of business). https://www.facebook.com/profile.php?id=100066924878689
La Clandestine, née au fond de la cave, est une bière dorée. Ses malts et ses épices soigneusement sélectionnés lui confèrent légèreté et rondeur en bouche. Son amertume équilibrée témoigne d'une volonté claire de s'éloigner des bières trop sucrées au profil "commercial". Bière de soif aux notes d'agrumes désaltérantes, la Clandestine est très accessible gustativement et s'adresse à un large public. Ses 6,5 degrés d'alcool laissent s'exprimer le subtil équilibre de tous ses ingrédients. Grâce à un houblonnage modéré et un savant mélange d'épices, elle se déguste avec de nombreux plats mais dévoilera toute sa palette aromatique à l'heure de l'apéritif. "Il faut savoir oser tout en restant classique".
La Clandestine, née au fond de la cave, est une bière dorée. Ses malts et ses épices soigneusement sélectionnés lui confèrent légèreté et rondeur en bouche. Son amertume équilibrée témoigne d'une volonté claire de s'éloigner des bières trop sucrées au profil "commercial". Bière de soif aux notes d'agrumes désaltérantes, la Clandestine est très accessible gustativement et s'adresse à un large public. Ses 6,5 degrés d'alcool laissent s'exprimer le subtil équilibre de tous ses ingrédients. Grâce à un houblonnage modéré et un savant mélange d'épices, elle se déguste avec de nombreux plats mais dévoilera toute sa palette aromatique à l'heure de l'apéritif. "Il faut savoir oser tout en restant classique".
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Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Slightly opalescent pale golden colour, moderate sized creamy white head; aroma of grape peel, grape juice, some lemon zest, earthy-wine cellary-yeasty, floral, sloght honey notes, and malts; taste of a well balancef belgian ale with basically the same notes as can be felt in the aroma ; refreshing
Tried
from Can
on 14 Jul 2020
at 19:49