Morphea est notre IPA "porte-drapeau" de la brasserie. Désireux de brasser et explorer ce style dans tous ses recoins, il aura fallu décider de ce que serait notre recette de base pour notre première IPA. Pour cela, une bonne base maltée comprenant orge, blé et avoine, et sublimée par nos houblons préférés: Citra & Vic Secret. Attendez-vous à des arômes de fruits tropicaux, à du corps et juste ce qu'il faut de crémosité pour une IPA moderne à l'amertume bien balancée.
Sign up to add a tick or review
6.6
lore (8010) reviewed Morphea from Fennek 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
hazy pale yellow colour, medium sized dense snow-white head, which lasts for several minutes; aroma of (canned) pear, apple peel, some floral, grassy, bread crusty and minimal citrusy notes; bittersweet taste with some fruitiness; correct one
Tried
from Can
on 03 Aug 2023
at 20:25