Spaziotempofunk
Eranomele in Buscate (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Cider Regular|
Score
6.67
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Un blend quadridimensionale, da sidri creati in luoghi diversi e da mele diverse, con tempi e tecniche di fermentazione diversi.
Il risultato è un sidro secco, beverino e orgogliosamente funky.
Un omaggio al lavoro del cidermaker che con pazienza si dedica alle sue creazioni bilanciando l’acido, il dolce, l’astringente, e la sua follia.
Spaziotempofunk è secco, in stile tradizionale inglese, nudo e crudo con un morso tannico.
Il risultato è un sidro secco, beverino e orgogliosamente funky.
Un omaggio al lavoro del cidermaker che con pazienza si dedica alle sue creazioni bilanciando l’acido, il dolce, l’astringente, e la sua follia.
Spaziotempofunk è secco, in stile tradizionale inglese, nudo e crudo con un morso tannico.
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6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
330mL can at Luppolo 12, pours a clear pale yellow with a small white head. Aroma has bright green apple skins and a hint of champagne-like effervescence. Flavour is dry and crisp, with crisp apple skins and a nice punch carb. Dry, crisp finish. Solid, simple cider.
Tried
from Can
at
Luppolo 12
on 05 May 2025
at 22:51
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
bottle bb3/24oro limpido discreta gasatura mela abbastanza matura un filo ossidato lieve nota funky tendenza dolce leggera acidità finale
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2022
at 16:19