Il Vigneto Rosso (2022)
Pastore Brewing and Blending in Waterbeach, Cambridgeshire, England 🏴
Fruit Beer - Grape Ale Special Out of Production|
Score
7.17
|
|
Vigneto Rosso is our red beer-wine hybrid made up of a blend of stainless steel and red wine barrel aged golden wild ales on pinot noir skins, collected from Gutter & Stars winery, grown in Essex.
Sign up to add a tick or review
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Аромат сразу интересный, есть дикие дрожжи, за ними немного ягод типо земляники и немного вишни, есть также нотки вина с виноградом. Цвет не мутный, напоминает ягодный компот. Во вкусе снова немного диких ноток, даже сена немного на месте, есть ягоды, земляника и возможно малины. Немного винных ноток на финише. В целом очень интересно и выверенно.
Tried
on 07 Feb 2025
at 05:55
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Tap at London Craft Beer Festival 2023. Deep crimson wiht lace. Bretty, creamy, wine, vanilla in the nose. Very sour flavor, crisp, pretty, grapes. Nice.
Tried
from Draft
on 05 Sep 2023
at 08:12