Il Vigneto - Rosso (2022)
Pastore Brewing and Blending in Waterbeach, Cambridgeshire, England 🏴
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
7.17
|
|
Sign up to add a tick or review
8.2
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Аромат сразу интересный, есть дикие дрожжи, за ними немного ягод типо земляники и немного вишни, есть также нотки вина с виноградом. Цвет не мутный, напоминает ягодный компот. Во вкусе снова немного диких ноток, даже сена немного на месте, есть ягоды, земляника и возможно малины. Немного винных ноток на финише. В целом очень интересно и выверенно.
Tried
on 07 Feb 2025
at 05:55
7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Tap at London Craft Beer Festival 2023. Deep crimson wiht lace. Bretty, creamy, wine, vanilla in the nose. Very sour flavor, crisp, pretty, grapes. Nice.
Tried
from Draft
on 05 Sep 2023
at 08:12