Pale Ale
Brauhaus Wösendorf in Wösendorf in der Wachau, Lower Austria, Austria 🇦🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.37
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Obergäriges Vollbier, duftig nach Rosen und Bergamotte, kupferner Farbton, kräftige Farbe, Whirlpool-Hopfung, Hopfen hauptsächlich aus USA, reines Gerstenmalz.
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5.4/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Neuer Eindruck nach einem normalen Exemplar: Da mein Exemplar bei der letzten Verkostung bereits schlecht war und ich sowieso nochmals den offenen Kühlschrank besuchen wollte, holte ich mir noch eine Flasche. Das Bier hat noch immer einige Fehler (auch passt der buttrigen Pilsner-Ton eher in ein Lager), aber trinkbar ist es doch gut. Meine erste Flasche vor ein paar Wochen: In einer facebook-Biergruppe habe ich noch die Wösendorfer Biere verteidigt, weil sie mir ganz gut schmeckten und jemand meinte, sie einen Geschmacksfehler durch Dimethylsulfid haben. Festbier, Helles, Stout hatten nicht den dafür typischen Geschmack nach rohen Dosengemüse, das Pils ein bisschen, aber mein Pale Ale war quasi ungenießbar -obwohl es im Kühlschrank gelagert wurde und nicht abgelaufen war. Schade drum.
Tried
from Bottle
at
Brauhaus Wösendorf
on 10 Apr 2021
at 12:33