Optisch ist dies eine trübe, braun-gelbe Suppe mit einem leicht brotigen Geruch. Aber geschmacklich ist es voll in Ordnung. Es ist ein schön erfrischendes Blanche mit leichten Aromen nach Lavendel, Zitrone und Bisquit. Die 7,9 % alc. kann ich mir nicht ganz vorstellen, da habe ich nur eingetragen, was auf der Karte stand; die 10,5 Plato erscheinen mir eher nachvollziehbar. Ein geschmacklich schönes Bier für den Sommer.