Er Boquerón
La Socarrada Cervesa Artesanal Premium in La Font de la Figuera, Valencia, Spain 🇪🇸
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
5.52
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Fruto de la colaboración entre dos empresas, la valenciana La Socarrada, fabricante de cervezas reconocidas internacionalmente y Mediterránea Agua de Mar, que presenta su agua de mar envasada, apta para consumo humano, como un más que interesante complemento para enriquecer el producto final.
Er Boquerón se caracteriza por ser una cerveza artesanal, con ingredientes naturales y siguiendo para su elaboración la Ley de Pureza Alemana de 1506. Esta ley consiste en que para poder elaborar una cerveza sólo se deben emplear agua, maltas, lúpulo y levadura. Sin ningún tipo de filtrado, gasificado añadido ni pasteurización.
El agua de mar utilizada en la elaboración de esta cerveza es pura, obtenida de una de las zonas más limpias y con mejor flora marina del Mediterráneo. Su calidad y pureza están totalmente garantizadas gracias al continuo análisis del punto de extracción, y al filtrado exhaustivo del agua.
Er Boquerón se caracteriza por ser una cerveza artesanal, con ingredientes naturales y siguiendo para su elaboración la Ley de Pureza Alemana de 1506. Esta ley consiste en que para poder elaborar una cerveza sólo se deben emplear agua, maltas, lúpulo y levadura. Sin ningún tipo de filtrado, gasificado añadido ni pasteurización.
El agua de mar utilizada en la elaboración de esta cerveza es pura, obtenida de una de las zonas más limpias y con mejor flora marina del Mediterráneo. Su calidad y pureza están totalmente garantizadas gracias al continuo análisis del punto de extracción, y al filtrado exhaustivo del agua.
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5.8/10
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Appearance 10
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
0,33 flaske fra Masymas Guardamar, hjemme mens jeg tapper min nye pale ale ((Hallertauer Blanc), dagen før avreise til Albania og Makedonia: uklar gylden med flott hvitt skum som holder følge helt ned. Dette var det mest imponerende med dette ølet, som på tross av fin balanse mellom lys maltsødme og behagelig citrus går rett i glemmeboken. Brygget med sjøvann?? Jeg kjente ingen antydninger til salt. Clever marketing of a nondescript product.
Tried
from Draft
on 23 May 2018
at 17:56
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Bottle from a colleague and drunk at home. Hazy amber colour lasting cream head. Some toffee on aroma some hop on the end. Some salt maybe but not obvious. Some light citrus bitterness on the finish. Touch of rubber maybe. Its not great.
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2017
at 10:56
5.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
33cl bottle at Beer Shooter, Cartagena, Spain. Pours hazy, somehow dense, slightly pale gold with white medium irregular foam. Aroma is regular cereal, plus, when warmer, some minerality. Body is average with appropriate carbonation. Taste is not too sweet, with moderate bitterness, and again some harder mineral feeling left in the mouth. Finish is not interesting.
Tried
from Bottle
on 06 Oct 2017
at 13:41
6/10
Very crushable, tastes clean and reminds me of the sea, although I'm sure that's the power of suggestion
Tried
from Bottle
on 23 Aug 2017
at 19:21
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottle from Lupe Pinto. Appearance - golden amber with a nice lacy head. Nose - floral and salty. Taste - salt more obvious now. Meadowsweet flowers and custard. Palate - light to medium bodied with a creamy texture. The finish is decent with a salty edge. Overall - interesting enough if not world beating.
Tried
from Bottle
on 26 Jul 2017
at 12:57
3.2/10
—
Appearance 2
Aroma 3
Flavor 3
Texture 6
Overall 3
Flesje gedeeld met TomHendriksen. Goudgeel bier met snotachtige sliertjes. Geur van rotte aardappelen. Smaak is zuur. Nasmaak is iets bitter.
Tried
on 07 Jul 2017
at 16:29
4.1/10
—
Appearance 2
Aroma 5
Flavor 6
Texture 2
Overall 3.5
Fles gedeeld door Inoven. Het is een troebel geel bier met weinig schuim. Het heeft een zoet zure perzik achtige geur. De smaak is zacht en zoet zuur. Helaas had deze fles snot achtige slierten.
Tried
on 07 Jul 2017
at 16:25
5.6/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
330 ml bottle. Pours a dark orange amber with full head. Aromas of fruity yeast, wheaty malts and paper. Flavors of same with a bit of lemon.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2017
at 21:59
4.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 3
Texture 6
Overall 3
330ml bottle at Matt’s. Pours a hazy dirty blonde with a white head. Aroma is apples with some off flavours. Same bad taste. Terrible.
Tried
from Bottle
on 06 Apr 2017
at 21:54
4.5/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Cloudy, tan. Has an ocean water sort of nose. On the palate, wonky...yeasty, salty, no real character. There’s a sea water gimmick, but what’s the base beer? What’s this trying to accomplish? This beer has no point other than to sell you a gimmick.
Tried
on 06 Apr 2017
at 21:51