bottle 16/6/23 oro arancio torbida buona schiuma non molto persistente cereali agrumi lievito spezia ruvida cotta

Bottled 330ml. -from Conad Area 12 Torino as La Birra Ligure Artigianale Bianca. Unclear pale golden coloured, big white head, spicy fruity nose. Fizzy. Fruity, yeasty, notes of oranges and spices with rather high carbonation.

Il gusto al naso viene attratto dal frumento e dallo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è non invasivo. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano note di miele, biscotto, cereali, agrumi e limone.