Neither The Dogs Pacific IPA
Limen Brewery in Siderno, Calabria, Italy 🇮🇹
IPA Regular|
Score
5.96
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Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma non molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi, limone e mandarino.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Who would say that I’m going to be the first of all RB folks to rate beers from this brewery opened three years ago (2012).
Bottled 330ml. -from local olive oil and spices shop in Firenze as Neither The Dogs Pacific IPA. Cloudy orange coloured, huge white head, mild fruity nose. Sweet malty, caramel, fruity hoppy and touch of spices with odd herbal (rosemary I guess) touch in the finish. Interesting.