Marron Fumè

On tap at Picobrew Station. Cloudy orange, white head. Malty, nice smoke in aroma and taste. Super drinkable for the style. Not really getting the chestnuts, maybe somewhere in the background.

A really solid rauchbier. Great smoke quality. A bit muddy body, but it works. Almost but not quite as good as schlenkerla. La belle alliance milano

All'olfatto si esprimono sentori di affumicato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta e la persistenza è lunga. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare cristallino. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage. La carbonazione è allegra e vivace. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale. La continuità gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si fermano sentori di caramello, miele, affumicato e castagna.

bottle bb 9/18 ambrata velata schiuma media non kolto persistente castagna note affumicate un filo terrosa nota dolciastra lieve caramellato amaro medio discreta secchezza leggera nota speziata