Camino
Brouwerij Bello in Vinkeveen, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
6.64
|
|
Wanneer de temperatuur daalt en de bladeren van de bomen vallen, zoekt men de camino (Italiaans voor ‘haard’) op voor een goed boek bij een kabbelend vuur. De gebruikte mouten geven een licht rozijnachtig geroosterde karamelsmaak. In deze bock zijn 4 hopsoorten uit verschillende landen toegepast. In de mond is een intense combinatie van kruiden aanwezig met invloeden van citrus, bloemen en zoet fruit. Pak deze bock gerust bij een vleesgerecht, bij kaas of zoet dessert.
Sign up to add a tick or review
Idiosynkrasie (17851) reviewed Camino from Brouwerij Bello 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
330ml bottle. Hazy, brown colour with average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, sulphureous head. Sweet-ish, slightly chocolately, dark and caramel malty aroma, fruity hoppy overtones, hints of milk chocolate, dark caramel, some mandarine. Taste is sweet-ish and slightly toasty, minimally nutty, dark and caramel malty, slightly zesty, citrusy fruity hoppy, hints of milk chocolate, some caramel, a touch of lemon and mandarine, light citric tartness . Watery texture, slightly dry palate, medium, mildly prickly carbonation. Not overly bock-ish, more Brown Ale-like - OK.
Tried
from Bottle
on 25 Dec 2023
at 20:26