Pils
Birrificio Indipendente Elav in Comun Nuovo (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.56
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Questa ricetta creata dal “Clock Tower Pub “ di Treviglio e dall’ “Osteria della Birra “ di Bergamo Alta, viene brassata da un Birrificio Bavarese in esclusiva. Bionda ben luppolata, dotata di bouquet fiorito e finale secco. Solo il Clock Tower è rivenditore ufficiale di Elav anche presso altri locali. Birra a bassa fermentazione, caratterizzata da una fresca nota erbacea. Al palato piacevolmente leggera, fragrante e molto beverina. Piacevolmente e delicatamente amara nel finale. Malti: Pils, Carapils, Frumento. Luppoli: Kazbek, Willamette, Citra, Columbus. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento 1.5%, luppolo, lievito.
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda all'orzo. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, biscotto, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:07
6.4/10
Just a sipper at Elav bergamo airport. It is a modern hopped up version. Bitter first pilsner malt next.
Tried
on 29 Oct 2020
at 11:11
6.4/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
On tap at Drunken Duck, Quinto Vicentino. Pours cloudy golden with medium white head. Malty, some vague citrus notes, light hoppiness, bit yeasty, sweetish. Light bodied.
Tried
from Draft
at
The Drunken Duck
on 28 Jul 2018
at 10:57