Birrificio Ofelia Illustri

Illustri

 

Birrificio Ofelia in Sovizzo (VI), Veneto, Italy 🇮🇹

  IPA - Session Regular
Score
6.63
ABV: 4.5% IBU: - Ticks: 2
Birra dorata, dal leggero tenore alcolico, caratterizzata dalla freschezza del luppolo cascade utilizzato a freddo. Ipa quotidiana da bere con facilità e spensieratezza. Nata il collaborazione con il festival Illustri, principale festival dell'illustrazione che si svolge a Vicenza in luglio e agosto.
 

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6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Tap at the place. Clear golden color bubbly white head fair persistence. Light malt profile, herbal botes of nint nettle flowes citrus. Light body strong carbonation clean tart finish, refreshing.

Tried from Draft on 11 Jun 2024 at 17:02


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Il gusto al naso propende per l'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la continuità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali che permangono sfociano in un finale di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. In bocca le impressioni sono di miele, pane e cereali.

Tried from Bottle on 02 May 2018 at 20:47