U Tomana Saison 13

Saison 13

 

U Tomana in Brno, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿

  Farmhouse - Saison Special
Score
6.85
ABV: 5.8% IBU: - Ticks: 2
Složení: slad Plzeňský, žitný
Chmel: Uran
Pivo, které se původně vařilo ve Valonsku v Belgii do letního období. Světlá slámová barva s lehkým zákalem. Žitný slad přidal na plnosti a sladové chuti. Nová odrůda českého chmele Uran dává pivu vyšší výraznou hořkost a specifický charakter chuti. Na závěr jsme přidali citronovou trávu na svěžest. Vůně je ovocná s kořeněnými tóny a citrusy.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
(tap 0,3l @ brewery)
* Nice saison. Pleasant yeasty character with some herbal harshness. *
Clear golden. Medium white head. Herbal, spicy, light citrus, yeasty farmhouse character, light sweet, candy-like, light bitter. Medium body. Harsh bitter finish.
Tried from Draft at U Tomana on 30 Jun 2026 at 19:12

7.2/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Tap at the place. Clear amber color frothy head. Smell of orange and spices. Flavor os indeed orange peel, balsamic herb, spices, laurel, nettle, coriander, rosemary. Sweet bready malt and floral hops, taste juicy somewhat salty, strong carbonation, medium body, dry spiced finish whith a leftover of rose and lavender, mildly bitter.
Tried from Draft on 23 Aug 2023 at 20:35