Giustospirito Pils
Giustospirito Birrificio in Rubiera (RE), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Lager - Czech Pilsner / Světlý Regular|
Score
6.65
|
|
Birra a bassa fermentazione. La Giustospirito è la birra più iconica e bevuta di tutto il birrificio, e infatti ne porta orgogliosamente il nome. Nella sua semplicità non ha una ricetta per nulla scontata… anzi! È una delle birre più difficili da produrre proprio per il suo equilibrio perfetto tra luppolo, lievito e malto. Questa chiara è nata 2010 e da allora è sempre in continua evoluzione con una particolare attenzione agli ingredienti e alle tecnologie produttive. Si abbina perfettamente a carni bianche, fritti… ma soprattutto alla buona compagnia. Malti: Pilsner – Premium Pilsner – Carahell. Luppoli: Saaz – Kazbek. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Sign up to add a tick or review
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
on tap dorata velata buona schiuma piuttosto persistente cereale nota mielosa erbacea un po citrica media secchezza discreto amaro
Tried
from Draft
on 29 May 2022
at 16:27
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Lumiere. Yellow color, clear, big sticky solid white head. Aroma of simple pilsener malts with a fruity tone of tangerine, intense grass notes, herbal, mild bitterness, light sour, and light to medium body, soft carbonation, smooth finish.
Tried
from Bottle
on 29 Jan 2021
at 21:31