2018
Otus in Seriate (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
Bock - Doppelbock Regular|
Score
6.65
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6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Al palato arrivano sensazioni di caramello, miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca ed erba.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:57
7.1/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottle at lumiere. Brown-,mahogany color with a big solid beige head. Smell of bock. Flavor focuses on malts, german style bockbier, bready, yeasty, doughy. Thick body and dense texture, smooth carbonation, light burnt and sweetish. Quite heavy and flavorful, not excessively boozy.
Tried
from Bottle
on 21 May 2020
at 18:00