Altromercato Red Ale
AgriBirrificio La Morosina (Ticinensis) in Abbiategrasso (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Amber / Red Ale Regular|
Score
5.71
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Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso propende per l'orzo e il riso. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma non è molto persistente. Le bollicine sono grandi. Il liquido è di consistenza limpida. Bollicine fini costituiscono la forma della frizzantezza. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e la persistenza è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele e di cereali.
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 7.5
bottiglia 33 cl, schiuma bianca grana grossa media persistenza, colore ambrato torbido, al naso è scarsa leggero cereali e frutta matura, in bocca è abbastanza fruttata leggero caramello quinoa (l’ho letto..) e spezie, corpo rotondo, carbonazione moderata, amaro leggero. Si lascia bere 12.04.19
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle. Dark orange color, hazed, fine offwhite head, persistent. Smells a bit pungent. Aroma is earthy cereals upfront, i'd dare to say red rice indeed as it reminds me of hitachino nest red rice ale. Mild fruity flavors, muddy yeast, hints of citrus and minerals. Taste has a light soda effect, light taste, dusty raw finish, fluffy texture.