Op de Bok
Brouwerij Bluswater in Almere, Flevoland, Netherlands 🇳🇱
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
6.62
|
|
Op de Bok is een traditioneel bokbier dat de ziel van de herfst omarmt. Met een bescheiden alcoholpercentage van 6%, biedt dit bier een warm welkom voor de koelere maanden.
De lage gisting van Op de Bok brengt een rijke, moutige karamelachtige smaak naar voren, waardoor het een heerlijk herfstbier is. Gebrouwen met gerst, heeft dit bier een geruststellende en tegelijkertijd verkwikkende karakter dat perfect past bij het seizoen.
De lage gisting van Op de Bok brengt een rijke, moutige karamelachtige smaak naar voren, waardoor het een heerlijk herfstbier is. Gebrouwen met gerst, heeft dit bier een geruststellende en tegelijkertijd verkwikkende karakter dat perfect past bij het seizoen.
Sign up to add a tick or review
6.4
Idiosynkrasie (17851) reviewed Op de Bok from Brouwerij Bluswater 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
330ml bottle. Clear, chestnut colour with ruby shimmer and small, frothy, fading, beige head. Rather weak, minimally toasty, dark malty aroma, hints of malt lozenge, a touch of dark caramel, whiffs of liquorice, nutty overtones. Taste is sweet-ish, toasty, dark malty, minimally chocolately and caramel malty, minimally nutty, hints of malt lozenge, a touch of milk chocolate, nougat, dark caramel, minimally bitter, grassy hoppy counterpart. Watery texture, smooth and soft, minimally cloying palate, medium, minimally prickly carbonation. Nice, harmonious composition, quite a manifoldness of malty flavours, sadly a bit weak in the nose - nice.
Tried
from Bottle
on 06 Dec 2020
at 18:04