Made in Wallachia 10
Minipivovar Parník Přerov in Přerov, Olomouc Region, Czechia 🇨🇿
|
Score
6.92
|
|
Farmhouse Ale
Na oslavu 10. výročí Pivního ráje Olomouc jsme připravili speciální várku piva ve spolupráci s naším kamarádem Richardem Antlem z pivovaru Parník. Toto pivo získalo první místo v domovarnické soutěži Moravské vernisáže piva 2024 v kategorii alternativních obilovin a zároveň se stalo absolutním vítězem. Autorem receptu je domácí sládek David Foldyna z Valašského Meziříčí. Tradiční slad jsme ozvláštnili pohankovými kroupami, které doplňují bylinky z Valašska – řebříček a jalovec. Odkvašeno s použitím norských kvasnic kveik, což dává pivu unikátní charakter. Prostě pořádná divočina!
Slady: Finest Maris Otter, pohanka, oves, žito, pšenice
Chmely: Premiant, Citra
Ostatní: řebríček, jalovec
Kvasnice: Voss Kveik
Na oslavu 10. výročí Pivního ráje Olomouc jsme připravili speciální várku piva ve spolupráci s naším kamarádem Richardem Antlem z pivovaru Parník. Toto pivo získalo první místo v domovarnické soutěži Moravské vernisáže piva 2024 v kategorii alternativních obilovin a zároveň se stalo absolutním vítězem. Autorem receptu je domácí sládek David Foldyna z Valašského Meziříčí. Tradiční slad jsme ozvláštnili pohankovými kroupami, které doplňují bylinky z Valašska – řebříček a jalovec. Odkvašeno s použitím norských kvasnic kveik, což dává pivu unikátní charakter. Prostě pořádná divočina!
Slady: Finest Maris Otter, pohanka, oves, žito, pšenice
Chmely: Premiant, Citra
Ostatní: řebríček, jalovec
Kvasnice: Voss Kveik
Sign up to add a tick or review