Brauhaus Castel Festbier

Festbier

 

Brauhaus Castel in Wiesbaden, Hesse, Germany 🇩🇪

  Lager - Märzen / Festbier Autumn
Score
6.83
ABV: 5.5% IBU: - Ticks: 5
Bernsteinfarben, kräftig im Geschmack, leichte Hopfenbittere.
 

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     Show


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

06-09-18 // 300ml on tap at the brewery. Unclear dark golden. Small white head. Light sweetish nose. Light cara malty touches. Smooth with a slighlty buttery (positive) aroma. Good.

Tried from Draft on 06 Sep 2018 at 18:18


6.3
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

On tap at the Brewpub. Orangegelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch malzig, würzig, getreidig. Geschmack malzig würzig, hopfig bitter, getreidig.

Tried from Draft on 09 Mar 2014 at 03:12


6.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5

Mein Festbier zum Oktoberfest hat 5,1%. Der Geruch ist süßlich-getreidig. Schöne orangene Farbe. Der Antrunk ist weich-malzig und interessant getreidig. Diese getreidig-trockene Note wird zum Hauptteil noch stärker, leicht säuerlich dabei. Der Nachgeschmack ist etwas wässrig, leicht malzig-getreidig und trocken. --> Sehr merkwürdiges Bier. Schön weich-samtig, aber gleichzeitig trocken-getreidig! Interessant! (Test vom 15.10.2008) --> 12,9,11,9,12,9 - 9,75

Tried on 25 Oct 2013 at 15:06


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Draught @ Brauhaus Castel, Otto-Suhr Ring 27, Mainz-Kastel, Hesse, Germany 55252.Clear medium yellow orange colour with a average, frothy to creamy, good lacing, mostly to fully lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, caramel, malt, mash, sweet malt. Flavour is moderate to light heavy sweet and light moderate bitter with a long duration, malty, straw, light sweet malt. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20121001]

Tried on 15 Jan 2013 at 12:28


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Frischer Malzantrunk, der durch einen gut ausgeglichenen Getreideton (etw. süß) süffig gehalten wird. Das Getreide kommt nach und nach immer mehr zum Vorschein, der Hopfen wirkt frisch und natürlich, man erkennt sofort, dass keine Hopfenextrakte benutzt werden. Weiter getreidig und sehr hopfig, auch im Mittelteil ergibt sich in Kombination mit dem milden Malz ein gutes Zusammenspiel. Bei dem Übergang zum Abgang bilden sich fruchtige Töne, die sich unter einer gleichzeitig aufkommenden Gewürznote widerfinden. Alles scheint bei diesem bier gut zueinander zu passen, die anfängliche Zurückhaltung, die Steigerung zum Ende mit neuen aufkommenden Aromen, die Natürlichkeit. Im Nachgeschmack ist der milde Hopfen dann mit leicht herbem Ton alleine. Test vom 27.10.2007, Gebinde: Glasflasche Noten: 13,12,13,13,-,13 - 12,84

Tried from Bottle on 27 Oct 2007 at 13:00