Nobility 2022
PINTA Barrel Brewing in Wieprz, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Special Out of Production|
Score
7.72
|
|
Imperial Stout aged for 24 months in Weller and Heaven Hill bourbon barrels. Infused with roasted hazelnuts from local farm and cocoa nibs (Kolumbia Tumaco variety).
Imperial stout leżakowany dwa lata w beczkach po bourbonach Weller i Heaven Hill. Infuzowany prażonymi orzechami laskowymi oraz ziarnami kakaowca. Dodatki najlepszej jakości zostały dostarczone przez lokalnych rzemieślników z Beskid Chocolate oraz Tree Nuts. Użyte dodatki wyraźnie podbiły słodycz oraz pełne odczucie piwa.
Zasyp: Słody jęczmienne: Pilzneński, Monachijski II, Pale Chocolate, Chocolate, Crystal, Dark Crystal, palony jęczmień, maltodekstryna,
Dodatki: orzechy laskowe prażone, ziarna kakaowca prażone
Chmiel: Columbus, East Kent Golding
Drożdże: US-05
Imperial stout leżakowany dwa lata w beczkach po bourbonach Weller i Heaven Hill. Infuzowany prażonymi orzechami laskowymi oraz ziarnami kakaowca. Dodatki najlepszej jakości zostały dostarczone przez lokalnych rzemieślników z Beskid Chocolate oraz Tree Nuts. Użyte dodatki wyraźnie podbiły słodycz oraz pełne odczucie piwa.
Zasyp: Słody jęczmienne: Pilzneński, Monachijski II, Pale Chocolate, Chocolate, Crystal, Dark Crystal, palony jęczmień, maltodekstryna,
Dodatki: orzechy laskowe prażone, ziarna kakaowca prażone
Chmiel: Columbus, East Kent Golding
Drożdże: US-05
Sign up to add a tick or review
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle at home. Pours black, nose is chocolate, hazelnut, vanilla, coconut, taste is similar, sweet.
Tried
from Bottle
on 08 Dec 2023
at 16:06
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle sample at a tasting at Yoav's place. Black, opaque. Rich chocolate, cocoa, hazelnuts, bourbon, vanilla, oak, some alcohol, sweet, full-bodied, rounded, thick. Great.
Tried
from Bottle
on 07 Jun 2023
at 12:20
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Czarne, nalewa się z minimalną pianą. W aromacie wyczuwalne nuty gorzkiej czekolady, orzechów, wanilii. W smaku bardzo podobnie do aromatu, alkohol świetnie ukryty, nasycenie na niskim poziomie. Świetny RIS.
Tried
on 10 Oct 2022
at 08:09
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
From backlog. 330ml bottle. Intense chocolate sauce notes, hazelnuts, bourbon, vanilla and cocoa notes. Quite intense and thick bodied
Tried
from Bottle
on 02 Sep 2022
at 20:26
8.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 10
Overall 9
W skrócie bez zbędnego opisu, chyba jedno z najbardziej dopracowanych pod względem balansu z PBB, beczki więcej w smaku, no pięknie złożone, pyszności.
Tried
on 03 Jun 2022
at 20:13
8.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Butelka 33cl (BB 14.04.2024). Kakao na pierwszym planie, ciut szlachetnego alkoholu, który podbija goryczkę, delikatna słodycz w kontrze, duża gładkość, świetny balans i ułożenie.
Tried
on 05 May 2022
at 19:44