Tonen Van Joon
Brouwerij Eleven in Utrecht, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Weizen - Dunkelweizen Regular|
Score
6.74
|
|
Als winterse special brouwden wij een Dunkelweizen IPA met vlierbessen. Dit in combinatie met de donkerdere mouten, geeft een verwarmend en winters gevoel.
Het karakter van de weizen vind je terug in het bier door de gist die we gebruikten: WLP300, een klassieke weizen gist. Voor de dryhop gebruikten wij de hoppen Sabro Cryo en Talus wat een fris, fruitig en citrusachtig geheel creëert.
Het karakter van de weizen vind je terug in het bier door de gist die we gebruikten: WLP300, een klassieke weizen gist. Voor de dryhop gebruikten wij de hoppen Sabro Cryo en Talus wat een fris, fruitig en citrusachtig geheel creëert.
Sign up to add a tick or review
6.9
tricksta_p (13664) reviewed Tonen Van Joon from Brouwerij Eleven 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Can from Little Beershop, Utrecht. Aroma is sugary tropical fruit, wheaty notes, notes of mango, apricot and a little banana. Moderate sweet and light bitter with a medium body. Dry-hopped Dunkelweizen, why not. Pretty tasty.
Tried
from Can
on 24 Jan 2025
at 13:36