Brasserie La Mouche La Mikushkuau

La Mikushkuau

 

Brasserie La Mouche in Natashquan, Quebec, Canada 🇨🇦

  Lager - Premium Regular
Score
6.64
ABV: 3.7% IBU: - Ticks: 1
LAGER DE RIZ DE QUALITÉ SUPÉRIEURE

Un riz poli nord-américain
(Koshihikari) choisi avec soin et des techniques de travail bien à nous ont été utilisés pour brasser cette bière.
L'orge et les houblons proviennent d'une agriculture québécoise
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


6.5/10 Appearance 4 Aroma 7 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Profil olfactif malté et légèrement céréalier avec apport herbacé et floral. Partiellement voilé, le liquide se présente jaune clair avec reflets verdâtre et une minuscule mousse qui ne tient pas du tout. En bouche c’est moyennement malté avec une pointe citronnée et herbacée. L’amertume est très douce avec une finale mi-sèche, laissant apparaitre une subtilité miellée. Le riz semble affadir le reste des saveurs. Intéressante et originale mais la force des saveurs reste faible. Moyennement appréciée. O:6.55 V:1.71 G:6.25 C:4.0 G:14.0 T:32.51
Tried on 29 May 2024 at 21:19