Pacific Puffin
Emporium Microbrasserie in Ville de Québec / Québec City, Quebec, Canada 🇨🇦
IPA Regular|
Score
6.94
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WEST COAST IPA | 7%
La PacificPuffin est d’une apparence légèrement voilée de couleur dorée/jaune paille. Au nez, c’est le houblon qui domine avec ses caractéristiques plus herbacé et fruité. En bouche, les fleurs, le pin, les fruits tropicaux et les agrumes sont très présent pour terminer avec une finale sèche et amère, digne d’une bonne WestCoast !
La PacificPuffin est d’une apparence légèrement voilée de couleur dorée/jaune paille. Au nez, c’est le houblon qui domine avec ses caractéristiques plus herbacé et fruité. En bouche, les fleurs, le pin, les fruits tropicaux et les agrumes sont très présent pour terminer avec une finale sèche et amère, digne d’une bonne WestCoast !
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7.5/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Draft at the brewpub. It says 6.5% on the menu at the time of trying. Slight hazy golden with an off white head. Aroma of resinous hops, pine and caramel malt. Flavour is light moderate sweet and above moderate bitter. Medium bodied with light prickly carbonation.
Tried
from Draft
at
Emporium - Microbrasserie
on 28 Apr 2026
at 22:01
7/10
Dry, piney and grassy with some resin, grapefruit and citrus, hints of bitterness and earthiness.
Tried
from Can
on 16 Nov 2025
at 22:18
6.9/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Hazy yellow, large white head. Aroma is lemon zest, light grapefruit, mostly citrus zest. Thin, light mouth feel, lovely carb. Medium bitter, and it lingers. It's all citrus, and soft cereals.
Tried
from Can
on 13 Jun 2025
at 21:47
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 10
Overall 7.5
Un olfactif bien citrique avec des notes de pamplemousse, de citron et un fond de résine. Le liquide est jaune paille et très voilé. La mousse est épaisse et dense, de style crème à raser, persistant plusieurs minutes. Beaucoup d’agrumes en bouche avec le retour du pamplemousse et du citron en entrée. Des notes de zeste d’agrumes s’allient à l’intensité résineuse et aux conifères pour donner une amertume assez prenante. Beaucoup d’accents citriques dans cette West Coast bien amère mais en manque de complexité. O:6.4 V:3.0 G:6.65 C:4.6 G:15.0 T: 35.65
Tried
on 28 Apr 2024
at 20:46