Blanc Phantom
Green Head in Działdowo, Warmian-Masurian, Poland 🇵🇱
IPA - Cold Rotating|
Score
6.79
|
|
Kolejna premierka na Warszawski Festiwal Piwa to coś lżejszego, zarówno w ekstrakt, jak i węglowodany ;) BLANC PHANTOM - Low-Carb Cold IPA. Odfermentowane do zera, przez co pozbawione cukrów resztkowych IPA, dla pobicia rześkości fermentowane drożdżami dolnej fermentacji. Chmielone odmianami Nelson Sauvin, Hallertau Blanc i Talus, w celu uzyskania profilu zbliżonego do miksu białego wina, białych owoców z nutą cytrusów. Na whirlpool dodatkowo użyty został Phantasm, czyli sproszkowane skórki białych winogron, by jeszcze bardziej podbić ten efekt. Czy nam się udało? Możecie sprawdzić już jutro na WFP! Ekstrakt 11,5 Blg, alkohol 6%.
Sign up to add a tick or review
5.3
Kreteu (2320) reviewed Blanc Phantom from Green Head 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 4.5 | Flavor - 4.5 | Texture - 6 | Overall - 6
Pudrowe, cytrusowe, białe winogrona, ogólnie jest bardzo winne. Barwa słomkowa, przejrzyste, piana redukuje się do krążka, brak lacingu. Goryczka średnia do wysokiej, cytrusowa. Wodniste, owocowe, taka trochę nachmielona z procentami. Brut IPA jest bardzo fajna ale jednak tu nie do końca pykło
Tried
from Draft
at
Hopito Craft Beer & Food Chmielna
on 24 Jan 2025
at 23:00
8.6
Simon_14 (9527) ticked Blanc Phantom from Green Head 1 year ago
Grapefruit peel, hoppy and aromatic
Tried
from Draft
on 16 Nov 2024
at 16:49