Ninik
MariAlti Romagna Beer in Cesena (FC), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹
Brewed at/by: Birrificio MazapégulWitbier Regular
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Score
6.77
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Birra ad alta fermentazione. Birra fresca e profumata in cui il frumento dona una colorazione giallo opalescente e una leggera nota acidula, aromatizzata con bacche di coriandolo e scorze d’arancia e limone che le donano un gusto delicatamente speziato.
L’abbondante schiuma non troppo persistente, la delicata luppolatura e quindi un amaro quasi impercettibile rendono la bevuta veramente piacevole in ogni momento, dal carattere femminile e la gradazione leggera, Ninik è la birra perfetta per rinfrescare i caldi e afosi pomeriggi estivi! Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, coriandolo, buccia di arancia, buccia di limone, lievito.
L’abbondante schiuma non troppo persistente, la delicata luppolatura e quindi un amaro quasi impercettibile rendono la bevuta veramente piacevole in ogni momento, dal carattere femminile e la gradazione leggera, Ninik è la birra perfetta per rinfrescare i caldi e afosi pomeriggi estivi! Ingredienti: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, coriandolo, buccia di arancia, buccia di limone, lievito.
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7
labeerinthum (8147) reviewed Ninik from MariAlti Romagna Beer 10 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Al naso arrivano impressioni di frumento. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare nuvoloso. Il colore è giallo torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano caratteristiche di miele, crosta di pane, frumento, frutta secca e agrumi.
Tried
from Bottle
on 17 Jan 2025
at 13:29