7.4

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 9.5

Il naso viene catturato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è decisamente amaro. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso e persistente. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas e arancia amara.