Choco Stout 16%
Nachmelená Opice in Krnov, Moravian-Silesian Region, Czechia 🇨🇿
Stout - Pastry / Flavoured Special Out of Production|
Score
6.99
|
|
Choco Stout 16% je černý silný stout, do kterého se navíc použily kakaové boby pro zvýraznění čokoládového aroma. Ve spolupráci s jesenickacokolada.cz jsme pečlivě vybrali kakaové boby Criollo z Venezuely v té nejlepší kvalitě a přidali je do fáze ležení. Výsledné pivo je tak silné, příjemně sametové a plné, lehce kávové a hlavně čokoládové.
Slad: plzeňský, crystal, čokoládový, ovesné vločky, laktóza, pražený ječmen, kakaové boby
Chmel: Summit, Cascade
Slad: plzeňský, crystal, čokoládový, ovesné vločky, laktóza, pražený ječmen, kakaové boby
Chmel: Summit, Cascade
Sign up to add a tick or review
7.9/10
—
Appearance 6
Aroma 9
Flavor 9
Texture 6
Overall 7.5
Bottle 0.75l one year aged. Almost clear, red to dark brown colored. AROMA- aged character, sour cherry, roasted, strong coffee, cocoa nibs, a bit earthy. FLAVOR- smooth and silky, lightly sweet, lightly bitter, sour cherry in chocolate, pralines, coffee, earthy. Medium to fuller bodied. Really good.
Tried
from Bottle
on 31 Jan 2022
at 21:21