Blink Gigi
Birracruda / Blink Brewery in Pesaro (PU), Marche, Italy 🇮🇹
IPA - Session Regular|
Score
6.71
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Birra ad alta fermentazione dal colore giallo paglierino. Si presenta con una schiuma bianca, cremosa e persistente. I sentori agrumati e di frutta esotica si coniugano in un perfetto equilibrio con il suo amaro delicato e la rendono una birra particolarmente rinfrescante e dissetante. Schiuma: Bianca, cremosa e persistente. Aroma: Agrumato e frutta esotica. Malto: Pils, Carapils. Luppoli: Idaho 7, Citra, Mosaic. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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7/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Lattina. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, mango, frutta tropicale, pera e uva spina.
Tried
on 18 Dec 2024
at 22:09
6.5/10
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Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
33cl can from Abeervinum, Rimini, Italy. Pours rather pale gold, partially opaque and hazy, with practically no foam. Aroma is citrus, grapefruit, and herbal. Body and carbonation are average. Taste is moderately bitter. Final is average.
Tried
from Can
on 29 Oct 2023
at 12:25