Bullone
Birra Due Tocchi in Parabiago (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹
Brewed at/by: Zona MostoLager - Imperial Pils Regular
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Score
6.67
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Birra a bassa fermentazione, di colore dorato, all’assaggio denota la propria buona base maltata che porta con sé sentori di cereali e un pizzico di miele; la luppolatura “tedesca” prevede principalmente note erbacee accompagnate da un leggero tocco agrumato di succo d'arancia rossa e gocce di miele, cereali. Alcolicità nascosta. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
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6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano indizi di miele, cracker, pane cotto di recente, erbaceo, agrumi, spezie, arancia e frutta passita.
Tried
on 12 Dec 2024
at 19:48