Birra Due Tocchi Bullone

Bullone

 

Birra Due Tocchi in Parabiago (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

Brewed at/by: Zona Mosto
  Lager - Imperial Pils Regular
Score
6.67
ABV: 7.5% IBU: 36 Ticks: 1
Birra a bassa fermentazione, di colore dorato, all’assaggio denota la propria buona base maltata che porta con sé sentori di cereali e un pizzico di miele; la luppolatura “tedesca” prevede principalmente note erbacee accompagnate da un leggero tocco agrumato di succo d'arancia rossa e gocce di miele, cereali. Alcolicità nascosta. Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.
 

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6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano indizi di miele, cracker, pane cotto di recente, erbaceo, agrumi, spezie, arancia e frutta passita.

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