Birrificio Fratelli Perugini Birra al Riso Carnaroli

Birra al Riso Carnaroli

 

Birrificio Fratelli Perugini in Foligno (PG), Umbria, Italy 🇮🇹

  Golden / Blonde Ale Regular
Score
6.62
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 1
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6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal riso. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano indizi di miele, pane, cracker, frutta secca e riso.

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