Starlight
Birra dell' Eremo in Capodacqua di Assisi (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
Non Alcoholic / Low Alcohol - Lager Regular|
Score
6.11
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Si presenta color oro carico con delicate sfumature arancio. E’ stata prodotta con malti Pilsner e Monaco di origine tedesca. Per quanto riguarda la luppolatura abbiamo scelto un luppolo proveniente da una storica farm nell’Hallertau, regione a sud della Germania, famosa per la qualità dei suoi luppoli. Per la fermentazione abbiamo optato per l’utilizzo del nostro celebre ceppo di lievito lager proveniente dalla Franconia. Al naso predomina il cereale con un panificato gentile lungo ed intenso. In bocca è croccante e delicata con un cereale gentile e al contempo rustico.
Il suo sorso risulta snello e veloce ma riesce comunque a lasciare il segno.
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beerhunter111 (50837) ticked Starlight from Birra dell' Eremo 11 months ago
A clear golden beer with a white head. Aroma of mild grassy and sweet pale malt. Taste of dry pale malt, some straw and flowers.
Koelschtrinker (42759) reviewed Starlight from Birra dell' Eremo 11 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 6 | Flavor - 5.5 | Texture - 5 | Overall - 5
Trockener, moderat bitterer Beginn. Getreidig, geringe Süße, weich, süffig, kurzer Abgang. OK! 8/9/8/8/8/8
labeerinthum (9171) reviewed Starlight from Birra dell' Eremo 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Lattina. Il naso riconosce indizi di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è di media intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, biscotto, fiori bianchi di campo, frutta secca, erbaceo e agrumi.