Biosfera
Birrificio Il Mastio in Urbisaglia (MC), Marche, Italy 🇮🇹
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.63
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lore (8010) reviewed Biosfera from Birrificio Il Mastio 6 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 6.5
opalescent pale golden colour, moderate sized off-white head; aroma of grassy, fruity-apple peel-like, grainy-bready and slight lemon zesty notes; hoppy taste with the same notes as can be felt in the aroma; correct one
gave a cheers!
labeerinthum (9171) reviewed Biosfera from Birrificio Il Mastio 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottiglia. Il naso vira l'orzo. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano indizi di miele, frutta secca, erbaceo, agrumi e spezie.
rumore (5582) reviewed Biosfera from Birrificio Il Mastio 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
33cl bottle at NoMi Gastrobar, Rimini, Italy. Poured in a red glass. Aroma is of lime. Body and carbonation are average. Taste is moderately bitter, with some grainy sweetness behind. Final is average.