Before the Storm
Radical Brewery in Porcari (LU), Tuscany, Italy 🇮🇹
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.53
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Birra chiara con un intenso profumo di luppoli americani, che conferiscono alla birra un sottofondo resinoso, con intense note di frutta tropicale; corpo esile e con una leggera morbidezza, conclude la bevuta con un finale amaro deciso. Perfetta per una bevuta solitaria, si abbina anche con piatti dalla sapidità elevata: come primi piatti di carne e arrosti; ottima con formaggi erborinati leggermente stagionati e piatti di pesce grigliati.
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6.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottiglia. Il naso viene catturato dallo speziato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca arrivano note di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas e arancia.
Tried
on 16 Jul 2024
at 18:51
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
bottle serra storta bb8/22 oro carico velata buona schiuma un po grossolana buona persistenza piuttosto agrumata ma Non. Troppo fragrante un po di esteri buona seccheza discreto amaro agrumato finale
Tried
from Bottle
on 27 Dec 2022
at 11:15