Alder Beer Co. Duh

Duh

 

Alder Beer Co. in Seregno (MB), Lombardy, Italy 🇮🇹

  IPA Regular
Score
6.79
ABV: 6.4% IBU: - Ticks: 1
IPA dal colore dorato leggero prodotta con soli malti tedeschi e luppolata con luppoli americani Simcoe e Mosaic, sia a caldo che in dry hopping. Note di frutta gialla, balsamiche, di frutta a bacche ed agrumi si abbinano ad un amaro ben bilanciato. Dedicata ad Alice per il secondo compleanno ed il suo modo di dire due! Malti: Pils, Cara. Luppoli: Simcoe, Simcoe Cryo, Mosaic. Lievito: Alta Fermentazione di origine inglese.
 

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7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Lattina. Un territorio olfattivo dominato dal luppolo. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, limone, resina, pino, uva spina, mandarino, frutto della passione, mango e frutta tropicale.

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